Recette du Chef : La Vinaigrette Truffée
Publié le May 27, 2026
Pour reproduire notre vinaigrette à la maison, il vous faut :
- 3 cuillères d'huile de noix.
- 1 cuillère de vinaigre de Xérès.
- 10g de brisures de truffe noire.
- Une pointe de moutarde à l'ancienne.
Laissez infuser 24h avant de servir !
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